作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! S/y)JX5
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 K<QrR4q{p
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1.萝卜丝早餐饼 b!8U
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 FHV'#R
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做法: RwaI
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1)萝卜擦成丝 LYA?0?GX,
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2)火腿肠和洋葱切丁 @NHSTDwe
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 zU[R>D=
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 M9 Yi]
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5)加入红椒丁拌匀 X(\qW~hup
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6)加入面粉 q6\(<:(
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7)打入一个鸡蛋 Lp}R? V/
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8)加入精盐 &\yXn8
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9)加入胡椒粉 m<}:zxNER
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10)加入适量清水拌匀 7? _co
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 `S369TD;P
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2.水煮荷包蛋 mW+ }>&A
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 |{,dO$>
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做法: :pUD54QW)b
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; )w-u[?L
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2)鸡蛋一个,打入碗中; azd_A\&
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3)将碗中的鸡蛋倒入; sm^-w
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; t3}# n@K
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5)盛起放入碟中; yH9"Xam,
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; [dU fzp?s
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3.鸡蛋米饭煎饼 09r @c
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 #]ZN0aL"%
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做法: JO;d
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1)准备一碗剩米饭; |c{!jb
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2)将鸡蛋打散; 3n.r5(<
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; ^ax=n>Qw<
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; {nu%
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; %t!pI`wU
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4.油酥烧饼 gK1fO
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 ;*0 m
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做法: hZ\YGvl(
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 n(z`za
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 |`\F8e"v
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3)醒好的面团擀成饼。 ^x
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4)把油酥涂在面饼上。 6J
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5)卷成卷。 5A oX;o
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6)面卷切成段。 K.OP0:}T
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 <#u&"J
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 *%6qER50
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 *'F7:7n [
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5.青菜鸡蛋汤面 5^VeH#*U
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 ?ld|,%
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做法: e|bD
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1)准备材料 gvZjX8v{
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 .FR1W=r
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3)荷包蛋煎好后盛出 [y
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 m+~A3
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5)水开后放入面条 Xw9 "?V DM
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 rz7&{PsS
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 Vz]Fp&vZ
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6.快手营养三明治 R G hc5x
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 pF2}=1oX
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做法: \qfPo`SPF0
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐;
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; p{)5q=
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. l4_`_i|ZA
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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